Прежде чем я напишу этот пост, я хотела бы сообщить вам, что я не люблю готовить, и я ищу самые простые рецепты 😉
Нашему ребенку уже год и это означает, что она может кушать то же, что и мы с мужем.
Сначала мне было трудно решить, что мне ей готовить, но после того, как я каждый день использовала по десять кастрюль, готовя отдельную еду для дочи, я сдалась. Я решила что мы будем кушать то, что ест наша малая! Это беспроигрышная ситуация для нашей дочери и, конечно же, для нас 🙂
Здесь я хотела бы поделиться с вами одним из наших меню.
Куриный шницель.
Сначала, я делаю куриную грудку настолько тонкой, насколько это возможно, особенно для моей дочери (чтобы быть уверенной что курица прожариться 100 процентов).
Когда курица готова, я сначала окунаю ее в муку. После того, я окунаю ее в слегка взбитое яйцо и в конце в панировочные сухари.
Итак, после всех манипуляций ваш шницель должен иметь знаменитый вид шницеля. 🙂
И все что вам теперь нужно сделать – это обжарить приготовленные кусочки курицы. Потому что я также даю шницель моей дочери, я использую очень мало масла.
Между тем я готовлю спагетти с овощами. Для этого я нарезаю цуккини и очищенные помидоры маленькими кубиками.
Далее я слегка обжариваю цукини и помидоры в воке, добавляю сушеный базилик и смешиваю все это с приготовленным спагетти.
Теперь пришло время сервировки. Сначала я накладываю тарелочку для малой (все без соли).
Ну и конечно же прежде чем раскладывать еду в тарелки для взрослых 🙂 я добавляю везде соль и еще раз все мешаю.
Приятного аппетита!
PS: Для дочи соль нигде не добавляла.
